De Gastronomiebeleving:
Kookworkshop Utrecht
Onze Pluimen
Bronzen pluim
Zilveren pluim
Gouden pluim
De Gastronomiebeleving
Wij staan voor de bevordering van het genieten van de smaak van eten & drinken.
Waarom een Kookworkshop Utrecht:
Educatieve kookworkshops op restaurantniveau, zowel bij particulieren thuis als op locatie
Om smaakvervlakking tegen te gaan worden bij de verschillende bereidingen uitsluitend versproducten voorgestaan.
Op die manier blijft de smaak van de door ons streng gekozen ingrediënten bewaard.
Themadiners
Er worden verschillende diners met een thema aangeboden.
Een smaakvol kreeftendiner, uitgebreid diner met verschillende champagnes of een truffeldiner met zwarte en witte truffels.
Vraag een offerte aan voor meer informatie over deze themadiners.
Onze visie op gastronomie
Gastronomie: de "hogere" kookkunst, de kunst van het genieten van de smaak van het eten en het drinken. Bij het bereiden van gastronomische maaltijden wordt vooral gelet op de kwaliteit van de ingrediënten. Bij de kwaliteit kan versheid van belang zijn (dus bijv. niets uit blik), maar vooral de herkomst (pasta's dienen bijv. uit Italië te komen, het vlees van een rund uit een bepaalde bergstreek, de wijn uit de Bordeauxstreek of liever net van dat chateau, omdat juist die zo goed combineert met het klaargemaakte eten). Alles om de smaak optimaal te maken. (bron: Wikipedia).
Dit is een goede omschrijving en de punten die worden genoemd worden strict gehanteerd door onze ervaren kok. U kunt uw interesses aan ons doorgeven. Wij bieden daarnaast ook diners aan. Kookworkshop Utrecht, een term die relevant is aan ons.
Wij staan voor de bevordering van het genieten van de smaak van eten & drinken.
|
